南京:徽酒的集散地大萼杜鹃
上世纪末,徽酒以黑马姿态惊人一跳,以终端为阵地,推行声势浩大的全国化市场布局,而南京作为徽酒进军全国的跳板,以口子窖为首的徽酒军团在南京挥洒出激情四溢的买店、包场等举措,引起业内高度关注。
如今的南京市场形成了以川酒、苏酒、徽酒为代表的三足鼎立局面,整个徽酒军团表现得越战越勇,无论是在商超,还是酒店终端依然表现十分强势,品牌宣传、终端促销等方式多样而强势,并展现出了徽酒军团的新形象。
商超:徽酒促销永不停歇
在南京市场上,主打的徽酒品牌主要有古井、口子窖、高炉家、百年皖酒、迎驾贡酒,而且在南京市场上流行的徽酒品牌价位多在100元左右, 这一价格定位在中端,同时也是南京市场的主流价位。在这一价格区间中有苏酒、川酒、黔酒等众多品牌,竞争十分激烈,但是,徽酒仍以多式多样的促销方式不断吸引着消费者的眼球,在同档品牌中出尽风头。
在南京,苏果连锁超市在商超数量中占到50%以上,几乎在每家苏果超市社区店酒水柜台都能看到众多的徽酒品牌竞相亮相,整个徽酒军团统一路径,大多采用买大赠小的方式,买450mL赠送100mL小瓶装。
应该说在徽酒军团中,促销力度最大的当属口子窖,促销方式也是灵活多样,买大赠小、买即送可乐、搭配果粒橙、买即返现等方式,且大多是一店一促销策略甚至一个店内同时举办两种促销方式,品牌知名度在南京消费者的心目中着实提升不少。
户外:抢夺最佳宣传点
走在南京的大街小巷里,公交站牌、闹市街口、车身广告等随处可见各种各样的酒类户外广告,可以说,徽酒军团在南京的户外广告宣传上下足了本钱。
据《华夏酒报》记者了解,在南京,口子窖大型户外广告选择在了人潮拥挤的新街口附近,虽然一年需要耗费不石角竹菲的投入,但地利优势,足以让口子窖成为南京消费者心中人人共知的品牌;倡导文 章 来 源:cnwinenews.com以客为尊,生态好酒的迎驾则把大幅广告放在了人流不断的南京火车站附近,在迎接远道而来的客人的同时,也宣传了自己的品牌。
徽酒新秀高炉家虽然没有在这两个显著位置投放大幅广告,但是,高炉家抓住了南京市区另一个有效的宣传工具公交站牌。走在南京街区,到处可以看到印有高炉家酒的公交站牌,这无疑通过消费者等车这一段时间加深了品牌印象。
酒店:一如既往把控终端
在酒店终端方面,不得不提的徽酒品牌当属高炉家。应该说徽酒系列中要数高炉家品牌最具竞争力了,其以徽派文化精典与家文化的亲情有效结合,使得白酒品牌既具历史文化味又有现代生活感。同时,其酒店促腺花旗杆销人员总数应该称得上是徽酒之最了,在南京不少大型酒店内,只要有高炉家酒品牌在,基本就会有1名2名身着高炉家服饰的促销人员,为客人填酒倒茶,甚至敬酒助兴,可以说服务至上的理念以及山生柳和谐家文化使得高炉家在南京酒店终端牢牢抓住了消费者,同时也牢牢锁住了消费者的品牌忠诚度。
另外,迎驾贡酒在南京酒店终端的表现同样惹人眼球。目前南京餐饮界已经允许消费者自带酒水,各类中小型餐饮纷纷开设了酒水超市,试图以超市酒水价格优势拦截自带酒水消费。
迎驾便承包了一些饭店的酒水超市,主推售价118元/瓶的迎驾之星的金星酒,辅之以小礼品赠送。目前,迎驾集团南京直控的各类饭店达1000多家,而间接控制的饭店也达到了1000多家,200鄂北荛花0多家饭店有力地保证了迎驾集团产品在饭店中的高点击率,从而保证了商超和二批商的销售积极性和出货量。
可以说,经历了苏酒复苏后的强劲反击,徽酒在南京市场增长势头依然不减,群体作战风格如故。徽酒军团的集体作战应该正在经历一个磨合期,并逐渐呈现一种和谐的态势,大家在努力细分自己擅长的那一块市场。研究徽酒多年的安徽方德智业酒水事业部经理王健对《华夏酒报》记者表示。作者:王文文
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